Каталог товаров

Профессиональные промышленные хлеборезки


Хлеборезка ELECTROLUX Professional (Италия)  CPXF215

Электрическая хлеборезка, производительность до 14000 нарезок в час, толщина нарезки 8-60 мм

Цена:
80 119 грн
Кол-во:
Под заказ

Хлеборезка MACPAN (Италия) MINI 400

Хлеборезка полуавтоматическая настольная, рабочая длина 400 мм, толщина нарезки на выбор (определяется при заказе) от 9 до 22 мм, макс высота хлеба до 160 мм

Цена:
113 275 грн
Кол-во:
Под заказ

Хлеборезки

Чтобы быстро, аккуратно и без отходов нарезать хлеб, в пекарнях и на предприятиях питания уже давно используются хлеборезки.  Кроме того, они нашли широкое применение в столовых и заведениях фаст-фуда,  а также в кафе и ресторанах.

Какую хлеборезку выбрать?

Старая пословица – хлеб всему голова, актуальна и в наши дни. Несмотря на то, что многие наши сограждане отказываются от употребления хлеба, все же большинство предпочитают этот продукт, причем, в больших количествах. При этом  нарезать несколько ломтиков  для домашнего потребления, это совсем не то, что обеспечить этим продуктом столовую или фаст-фуд. Именно поэтому в подобных заведениях уже давно и активно применяются хлеборезательные машины.

Благодаря данному оборудованию можно практически без отходов нарезать любой хлеб. К тому же хлеборезки могут работать непрерывно. Машины всех моделей надёжно изолированы от влаги и безопасны в эксплуатации, так как оборудованы микро-реле, которое не позволяет машине работать с открытым контейнером. Многие модели оснащены безопасной чисткой ножей. А благодаря удобной ёмкости для крошек, рабочее место Ваших сотрудников всегда будет аккуратным.

На сегодняшнем рынке профессионального оборудования представлены различные модели хлеборезок.  Одни из них настольные и благодаря своим компактным размерам легко впишутся в интерьер небольшой кухни. Другие – промышленные и больше подойдут для крупных предприятий общественного питания. Дополнительно такие модели могут быть оборудованы нагнетателем воздуха. А система, применяемая для смазки ножей, позволяет лучше нарезать хлеб с твёрдой коркой, а также такие мягкие сорта, как ржаной хлеб. Фактически все модели бесшумны и эргономичны.   

Различают полуавтоматические и автоматические, а также хлеборезки с ручным управлением. При этом полуавтоматические могут иметь две скорости нарезки хлеба, а автоматические, благодаря программному обеспечению, можно запрограммировать не только на количество  циклов, но и, в зависимости от изделия, на силу прижима.

В среднем производительность хлеборезок составляет порядка 400-500 буханок в час.

Предложение от компании «ПРИС»

При выборе хлеборезки стоит учитывать особенности Вашего заведения питания. На сайте компании «ПРИС» Вы можете увидеть хлеборезательные  машины от ведущих европейских и украинских производителей данного оборудования.

Кроме того, специалисты компании «ПРИС» возьмут на себя гарантийное и послегарантийное обслуживание купленного у нас оборудование. Мы – это сервис и качество за приемлемую цену. 

Выставочный зал Наши реализованные проекты Круглосуточный сервисный центр

                

      

Киев

ул. Мельникова 81А, офис 430

тел.: +38 044 383 79 55

  

 

  

 

Одесса

ул. Ясная 12

тел.: +38 048 729 50 92 (93)

ООО "ТД ПРИС"     e-mail: office@pris.org.ua