Каталог товаров

Профессиональные машины для сушки и мойки овощей


Аппарат для сушки зелени ELECTROLUX Professional (Италия) EL40F

Сушильный аппарат для зелени, загрузка 5 кг. Пластиковая крышка, корпус н/ж сталь, микровыключатель на крышке. Скорость-470 об/мин. В комплекте корзина на 32 литра

Цена:
66 664 грн
Кол-во:
Под заказ

Аппарат для мойки овощей ELECTROLUX Professional (Италия) LV200

Аппарат для мойки овощей, объем 200 л, вместительность легких овощей 8 кг, тяжелых 30 кг

Цена:
226 948 грн
Кол-во:
Под заказ

Аппарат для мойки  и сушки овощей ELECTROLUX Professional (Италия) LVA100B

Аппарат для мойки и сушки овощей, с фиксированной ванной, загрузка 2-3/6 кг

Цена:
231 766 грн
Кол-во:
Под заказ

Аппарат для сушки и мойки овощей – это оборудование, предназначенное для эффективной и безопасной обработки овощей разных видов. С этой машиной Вы сэкономите массу рабочего времени и сможете быть уверены в полном соблюдении санитарных норм при подготовке ингредиентов. Современное оборудование справляется с мойкой овощей лучшее и быстрее, чем руки человека.

Какой аппарат для сушки и мойки овощей выбрать?

Существует несколько вариантов: можно приобрести отдельный аппарат для сушки овощей, отдельную овощемойку, либо выбрать модель 2-в-1 (сушка + мойка).

Мойки для фруктов и овощей имеют контейнерную либо поточную (конвейерную) загрузку. Моющий конвейер обрабатывает от 300 кг овощей в час и предназначен для крупных производственных предприятий. Кафе, рестораны и супермаркеты обычно покупают овощные мойки с контейнерной загрузкой. В зависимости от модели их рабочий объем варьируется от 2-30 кг.

Аппарат для овощей и фруктов подключается к источнику водоснабжения и электричества; загруженные в контейнер овощи очищаются распылением воды или погружением в ванну; для обработки при помощи моющих средств используют специальный режим. Сушка происходит при помощи центрифуги.  Для твердых и мягких продуктов применяются разные режимы.

Универсальные аппараты работают с любыми видами овощей, специализированные сушилки для зелени применяются для заготовки петрушки, базилика, шпината и других лиственных культур. Сушилки для зелени используют особый быстрый цикл, который позволяет полностью избавиться от влаги и при этом сохранить вкус приправ. На сушку и мойку овощей уходят считанные минуты.

Ключевую роль при выборе овощемойки играет качество контейнера и фильтрационной системы. Все внутренние детали должны быть выполнены из пищевой нержавеющей стали либо из специального пластика. Необходим надежный фильтр с удобным доступом, иначе обслуживание машины будет отнимать лишнее время. Предпочтение отдается моделям с водонепроницаемыми кнопками и панелью управления.

Предложение от компании «ПРИС»

Компания «ПРИС» предлагает аппараты для мойки и сушки овощей от ведущей шведской компании ELECTROLUX Professional. Техника этого бренда используется на профессиональных кухнях всего мира. Среди контейнерных овощемоек и сушилок, доступных в Украине, приборы ELECTROLUX одни из лучших.

Команда «ПРИС» предоставляет гарантийное и послегарантийное обслуживание оригинальной европейской техники, монтаж оборудования и обучение персонала.

Выставочный зал Наши реализованные проекты Круглосуточный сервисный центр

                

      

Киев

ул. Мельникова 81А, офис 430

тел.: +38 044 383 79 55

  

 

  

 

Одесса

ул. Ясная 12

тел.: +38 048 729 50 92 (93)

ООО "ТД ПРИС"     e-mail: office@pris.org.ua