Каталог товаров
  • вертикальное (0)
    наклонное (8)
  • Sirman (8)
  • Италия (8)
  • ручной (0)
    электрический (8)
  • 300 и более (1)
    275 (1)
    250 (3)
    220 (2)
    195 (1)

Профессиональные слайсеры


Слайсер SIRMAN (Италия) MIRRA 250 C CE

Гастрономическая машина, наклонная поверхность, нож 250 мм. Смотрите другие слайсеры, представленные в нашем каталоге.

Цена:
18 798 грн
Кол-во:
В наличии

Слайсер SIRMAN (Италия) MIRRA 300 Y09

Гастрономическая машина, наклонная поверхность, нож 300 мм. Смотрите другие слайсеры представленные в нашем каталоге.

Цена:
24 817 грн
Кол-во:
В наличии

Слайсер SIRMAN (Италия) TOPAZ 195

Гастрономическая машина, наклонная поверхность, нож 195 мм

Цена:
10 921 грн
Кол-во:
Под заказ

Слайсер SIRMAN (Италия) TOPAZ 220

Гастрономическая машина, наклонная поверхность, нож 220 мм

Цена:
12 307 грн
Кол-во:
Под заказ

Слайсер SIRMAN (Италия) Smart 220 PA

Гастрономическая машина, наклонная поверхность, нож 220 мм. Корпус-окрашенный.

Цена:
13 727 грн
Кол-во:
Под заказ

Слайсер SIRMAN (Италия) Smart 250 PA

Гастрономическая машина, наклонная поверхность, нож 250 мм. Корпус-окрашенный.

Цена:
13 794 грн
Кол-во:
Под заказ

Слайсер SIRMAN (Италия) TOPAZ 250 C

Гастрономическая машина, наклонная поверхность, нож 250 мм. Смотрите другие слайсеры, представленные в нашем каталоге.

Цена:
14 302 грн
Кол-во:
Под заказ

Слайсер SIRMAN (Италия) TOPAZ 275

Гастрономическая машина, наклонная поверхность, нож 275 мм. Смотрите другие слайсеры, представленные в нашем каталоге.

Цена:
17 649 грн
Кол-во:
Под заказ

Сегодня сложно представить большой супер-маркет или предприятие общественного питания без слайсера (электронож, ломтерезка, гастрономическая машина). Его используют для быстрой и эффективной нарезки разных гастрономических товаров, будь-то колбаса, сыр, хлебобулочные изделия, а также мясо, рыба и фрукты.

Какой слайсер выбрать?

Работать на слайсере просто, удобно и безопасно. Он режет продукты намного быстрее, чем это можно сделать вручную. Рабочая поверхность расположена под небольшим углом относительно горизонтальной поверхности рабочего стола. Это сделано специально, чтобы снизить утомляемость работника.

Слайсеры позволяют нарезать порционно продукты различной толщины, начиная от 1мм. Нарезанная продукция аккуратно складывается на специальный лоток-подставку.

Различают несколько видов профессиональных слайсеров: ручные, полуавтоматические и автоматические. Ручные слайсеры подойдут для небольших заведений общественного питания и магазинов. Полуавтоматические предпочитают приобретать крупные продуктовые магазины, рестораны или кафе. Их производительность выше, а участие оператора в процессе нарезания - меньше, чем у ручных слайсеров. А вот у автоматических слайсеров, процесс нарезки полностью автоматизирован. Они больше подойдут для крупных заведений общественного питания, где ежедневно необходимо нарезать много продуктов.  

Слайсеры различаются и по виду подачи. Они бывают с автоматической (горизонтальные и наклонные) и ручной (вертикальные и наклонные) подачей.

Многие модели слайсеров оснащены несколькими уровнями защиты – как от порезки, так и от поражения током. Работа на слайсере не требует особых навыков – достаточно пройти короткий инструктаж.  Все профессиональные модели изготовлены из  литьевого сплава анодированного алюминия, а лезвия из стали высокотемпературной ковки. За слайсерами легко ухаживать и поддерживать их в соответствующем санитарно-гигиеническом состоянии.

Слайсеры – универсальны, однако для нарезки отдельных продуктов лучше использовать специальные слайсеры или рабочие ножи-диски. Например, для сыра мягких сортов лучше подойдёт нож слайсера с тефлоновой поверхностью. Для хлеба используется диск с маленькими зубчиками. А вот слайсер для рыбы снабжается так называемой плавающей кареткой. Все эти особенности стоит учесть при покупке слайсера для Вашего заведения.

Предложение от компании «ПРИС»

Цена на слайсер полностью оправдывается их функциональными свойствами и техническими характеристиками. Если Вы закажите слайсер на сайте компании «ПРИС», то гарантированно получите комфортный сервис доставки и экономию времени. Мы работаем только с мировыми брендами. Среди них, например, итальянская компания SIRMAN, которая хорошо известна ценителям качественной профессиональной бытовой техники.

Также специалисты компании «ПРИС» устанавливают технику и обучают персонал, берут на себя обязательства по техническому обслуживанию и ремонту купленного у нас оборудования.

Выставочный зал Наши реализованные проекты Круглосуточный сервисный центр

                

      

Киев

ул. Мельникова 81А, офис 430

тел.: +38 044 383 79 55

  

 

  

 

Одесса

ул. Ясная 12

тел.: +38 048 729 50 92 (93)

ООО "ТД ПРИС"     e-mail: office@pris.org.ua